□徐存伟
惠尔康集团近日以1111万元的价格,击败外资大鳄太古可口可乐,成功竞得“鹭芳”品牌所有权。历史悠久的“鹭芳”曾是无菌纸包装产品的化身,这是惠尔康继去年在全国市场推出“谷粒谷力”后,又向饮料市场打出的一记“重拳”。
无菌包装是一种高科技食品保存方法,是指在包装前对食品进行短时间的灭菌,最大限度地保留色泽、风味、质构和营养成分等。
惠尔康集团董事长叶争鸣认为,随着生活水平的不断提高,人们消费习惯的改变和食物结构的改善,食品安全已经成为消费者进行选择的首要依据。无菌纸包装将是未来饮料和即饮食品包装的首选。
惠尔康目前已拥有44条无菌纸灌装生产线,其中“谷粒谷力”生产车间就拥有37条世界最先进的无菌纸包装生产线。这次并购同时也奠定了惠尔康在无菌纸包装领域和早餐营养方便食品领域的行业龙头地位。